Главная » Экзотические фрукты

Маракуйя 250г Бразилия

390руб

Маракуйя 250г Бразилия - Информация

Маракуйя родом из Бразилии. Англичане и французы ее называют «passion fruit» («фрукт страсти»), в то время как сами бразильцы подчеркивают, что название «плод страсти» вовсе не связано с амурными делами, как может показаться на первый взгляд: имеются в виду страсти Христовы, так как цветы пассифлоры (а к одноименному семейству и принадлежит данное растение) рисунком напоминают терновый венец. Современные плантации выращивания маракуйи сконцентрированы в основном в Южной и Центральной Америке, Новой Зеландии, и на Гавайях.

Всего насчитывается свыше 400 видов страстоцветов, многие из которых выращиваются в декоративных целях. В зависимости от сорта, плоды бывают жёлтого или фиолетового цвета, с жёсткой гладкой и волнистой поверхностью. Внутри прячутся съедобные семечки, жёлтая оболочка которых имеет кислый вкус и особый аромат.

Маракуйю режут пополам и достают семечки, вкусную мякоть и сок. Семечки съедобны, но увлекаться ими не стоит, избыток семян вызывает сонливость. Мякоть можно есть просто так, а можно добавлять в крем для торта, в муссы, соусы и фруктовые салаты. Очень вкусно — есть маракуйю с мороженым. Это сочетание весьма популярно в Германии.

Но вообще-то, маракуйя выращивается ради сока, который для аромата добавляют в другие фруктовые соки. Из неё делают соки, нектары и сиропы.

Кисло-сладкий сок плодов маракуйи имеет высокие тонизирующие свойства (обычно смешивается с апельсиновым соком, добавляется в йогурты и т. п.), а также используется в фармацевтике и косметологии. Сок маракуйи действует успокаивающе и улучшает сон. А ещё сок улучшает упругость и тонус кожи. Поэтому его применяют в косметических средствах.

В первую очередь, маракуйя полезна для нормализации процессов пищеварения, и в особенности для профилактики различных недугов типа запоров или кишечных инфекций. Благодаря низкому содержанию жира и низкой калорийности, этот фрукт может стать прекрасным дополнением диеты для тех, кто мечтает избавиться от лишних килограммов. Кроме того, издавна известны положительные действия маракуйи на работу почек, печени и мочеполовой системы в целом. Поскольку этот фрукт обладает мягким мочегонным и антиинфекционным действием, особенно эффективным он может стать при различных инфекциях мочевыводящих путей.

Важными полезными свойствами маракуйи являются также нормализация артериального давления, облегчение симптомов астмы и профилактика мигреней и головных болей. Считается, что регулярное употребление этого фрукта может способствовать снижению симптомов и проявлений такого тяжелого заболевания, как ревматизм. Плоды маракуйи богаты витамином Е, который служит для улучшения состояния кожи, а также витамином А, способствующим улучшению зрения и ускорению процессов регенерации клеток организма. Также, в состав этого натурального продукта питания входят витамины группы В, которые участвуют во многих химических и гормональных процессах, происходящих в нашем организме.

Кроме того, этот ароматный экзотический фрукт содержит большое количество натуральных минералов и минеральных солей, которые обуславливают различные полезные свойства маракуйи. В частности, благодаря наличию кальция улучшается состояние зубов и костей, железо способствует повышению уровня гемоглобина в крови и улучшению кровообращения, фосфор и калий очень полезны для здоровья нашей нервной системы, фтор также обладает способностью укреплять зубы, а магний служит для профилактики серьезных сердечнососудистых заболеваний. Также, в этих замечательных тропических плодах содержатся и другие минералы, включая медь, натрий, цинк и так далее.

Ученые установили, что в этих фруктах содержится такой элемент, как серотонин, известный своими успокаивающими качествами и довольно сильным воздействием на центральную нервную систему человека. Поэтому употребление этого продукта питания способствует избавлению от нервозности, нервного напряжения и других симптомов стрессов, а также полезные свойства маракуйи включают профилактику или лечение такой распространенной в наше время проблемы, как хроническая бессонница. Наконец, еще одним ценным лечебным действием этого тропического плода является стимулирование очищающих процессов в организме, благодаря которым происходит эвакуация вредных токсинов и шлаков. Особенно это касается вредных кислот и тяжелых металлов.

Вес каждого плода в среднем 40-45 грамм.


Маракуйя 250г Бразилия - Комментарии

Написать свой комментарий

captcha